군산에 있는 대정소바에 다녀왔습니다.
대정소바는 옆에 대정칼국수랑 같이 한집 입니다.
이곳의 주 메뉴는 소바와 칼국수랍니다. 기존에 소바와 칼국수가 유명한 집이였기에 지역사람들은 자주 가서 먹고 한답니다. 그렇지만 최근 수요미식회에 나와서 더욱 유명해진 곳 입니다.
날이 더워질수록 소바를 찾는 사람이 정말 많아지는데요. 6월 중순 아직은 시원한 바람이 불지만 올해도 여름이 시작되니 소바를 먹으러 갔습니다.
대정소바 대정칼국수
주소 : 전북 군산시 구영 7길 34-1 (월명동 5-8)
영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:00
일요일 11:00 ~ 16:00
연락처 : 063-445-4808
대정소바 입구입니다만 옆집인 대정칼국수입구로 들어가도 소바를 즐기실수 있습니다.
대정소바와 대정칼국수는 한집이기에 아무곳이나 들어가도 같은 메뉴를 즐기실수 있습니다.
다만 다른점이라면 대정소바로 들어가시면 신발을 벗고 들어가야하고 대정칼국수로 들어가면 신발을 벗지않고 식탁에서 먹을수 있습니다.
이곳에서 저희는 자루소바를 먹기위해 왔기 때문에 소바를 주문했습니다.
먼저 도식락같은 식기에 필요한 고추냉이 간무 파 반찬등이 나왔습니다.
특이하게도 간무는 물기를 짜서 나오지 않고 저렇게 물기가 가득하게 나오더군요 신기했는데 소바를 먹을때 정말 맛있게 먹었습니다.
육수는 그릇에다 차를 따르듯이 천천히 따라줍니다. 그러면 얼음과 육수가 같이 따라진답니다.
안그러면 얼음만 잔뜩들어가서 조심해야해요.
소바는 이렇게 두덩이가 나옵니다. 자루소바를 먹을때에는 육수에 한덩이씩 풍덩 빠친다음에 먹어야 맛있다고 했습니다.
그래서 조금씩 담가먹다 한덩이씩 넣어서 먹었습니다.
같이나온 무김치가 정말 맛있었습니다.
녹두전입니다. 이곳에서 녹두전은 정식메뉴를 시키면 나옵니다.
정식메뉴에는 물만두와 녹두전이 같이 나오는데요.
이 녹두전 정말 맛있습니다. 다음에는 녹두전을 하나 시켜서 먹어봐야겠습니다. 녹두전에 집중을좀 해보려구요.
이곳이 군산 여행객으로 북적한곳이라 주말에는 사람도 많고 차량도 정말 많습니다. 주차도 정말 힘들어요.
대정소바는 옆에 주차장이 따로 있습니다. 대정소바를 이용하실때 주차는 따로 걱정이 없습니다.
여름에 시원한 소바를 먹고싶으시면 군산 대정소바에 들러보세요.
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